Tin tức
Tinh bột nghệ nguyên chất có tác dụng gì? Có đắt không
Tinh bột nghệ, một loại gia vị phổ biến trong bếp của đa số người Việt, có tác dụng đặc biệt gì đối với sức khỏe của con người? Chúng ta sẽ khám phá điều này trong bài viết dưới đây cùng với Thế giới nông sản nhé.
Xem thêm:
8 tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ
Củ nghệ, là một loại cây có thân rễ, không chỉ là một nguyên liệu thường được sử dụng để tạo hương vị cho các món ăn trên khắp thế giới mà còn có những tính năng đặc biệt trong việc chữa bệnh và cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Dưới đây là một số lợi ích của tinh bột nghệ.
Chống viêm, ngăn ngừa bệnh viêm mãn tính
Nghệ là một loại thực vật giàu chất hoạt tính, bao gồm các thành phần như curcumin và curcuminoids, được công nhận vì khả năng chống viêm. Nghệ đã được sử dụng trong y học cổ truyền suốt hàng thiên niên kỷ để điều trị các rối loạn viêm và giảm đau. Đặc biệt, nghệ có khả năng giảm đau trong trường hợp viêm mãn tính, bệnh thấp khớp, đau khớp, đau lưng, hoặc thậm chí là viêm gân.
Hơn nữa, nghệ cũng có tính năng tái tạo, cho phép sử dụng trong việc hỗ trợ phục hồi sau chấn thương, ví dụ như sau một sự căng thẳng hoặc tai nạn. Curcumin và các thành phần hoạt tính khác trong nghệ có tác dụng giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng sau sự sốc và đau đớn. Do đó, chúng có thể thúc đẩy quá trình phục hồi sau tập luyện và điều trị vết thương. Các curcuminoid trong tinh bột nghệ cải thiện lưu thông máu, giúp tăng cường quá trình lành vết thương. Điều này làm cho nghệ trở thành một giải pháp tự nhiên phù hợp cho nhiều chấn thương thể thao và vết thương hậu quả khác.
Ngoài ra, nghệ cũng được sử dụng để giảm triệu chứng đau do việc cơ thể bị xơ hóa. Một số giải pháp tự nhiên như nghệ có thể giúp người bệnh đối phó với những cơn đau này.
Tinh bột nghệ giúp giảm đau xương khớp
Đặc tính chống viêm của tinh bột nghệ rất hữu ích trong việc giảm đau và cải thiện sức khỏe xương khớp. Các hoạt chất trong tinh bột nghệ giúp giảm đau khớp hiệu quả.
Ngoài ra, tinh bột nghệ cũng là một giải pháp tốt cho bệnh thoái hóa khớp. Khi kết hợp sử dụng tinh bột nghệ với Omega 3, cơ thể có khả năng tăng cường quá trình hấp thụ các hoạt chất trong tinh bột nghệ.
Curcuminoids có trong tinh bột nghệ là chất chống oxi hóa tự nhiên mạnh mẽ. Sự hấp thụ tinh bột nghệ có thể thúc đẩy lưu thông máu, giúp tái tạo mô liên quan đến xương khớp, cơ, gân và dây chằng, cùng với việc thúc đẩy quá trình phục hồi sau chấn thương khớp.
Hỗ trợ tiêu hoá
Các hoạt chất có trong nghệ đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Tinh bột nghệ có đặc tính bảo vệ niêm mạc dạ dày, hình thành một lớp vật lý ngăn cản sự xâm nhập của vi khuẩn. Các thành phần có màu vàng sáng từ thân rễ cũng có khả năng tương tác và tiêu diệt một số vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hóa, như vi khuẩn Helicobacter pylori, gây ra nhiều vấn đề như loét dạ dày và loét tá tràng.
Tinh bột nghệ cải thiện quá trình tiêu hóa bằng cách kích thích tất cả các chức năng tiêu hóa, bao gồm sự tạo ra mật tiêu hóa. Kết quả là thức ăn được tiêu hóa tốt hơn và dễ dàng hơn. Nghệ không chỉ thúc đẩy tiêu hóa mà còn giúp giảm các rối loạn tiêu hóa. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên và các thành phần hoạt tính cao, nghệ là một giải pháp hiệu quả cho các vấn đề liên quan đến tiêu hóa. Tổ chức Y tế Thế giới đã công nhận hiệu quả của nghệ trong việc điều trị nhiều rối loạn tiêu hóa như đau bụng, buồn nôn, chán ăn, và cảm giác nặng nề. Tinh bột nghệ cũng giúp ngăn ngừa và chống lại các bệnh viêm liên quan đến đường ruột và hệ tiêu hóa tổng thể, chẳng hạn như hội chứng ruột kích thích.
Giảm căng thẳng thần kinh
Ngoài ra, nghệ còn có lợi ích đối với não bộ và hệ thống thần kinh. Tinh bột nghệ được xem như một loại thực phẩm có khả năng ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thoái hóa thần kinh, như bệnh Alzheimer.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Tinh bột nghệ nổi tiếng với khả năng giúp giảm cân. Một trong những công dụng đặc biệt của nghệ là khả năng ngăn chặn tích tụ chất béo trong cơ thể. Đặc biệt, nghệ giúp kích thích và tăng cường quá trình tiêu hóa chất béo cũng như quá trình loại bỏ chúng tự nhiên khỏi cơ thể. Khác với nhiều sản phẩm giảm cân khác, nghệ là một giải pháp tự nhiên.
Bên cạnh đó, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên là một cách kỳ diệu để giảm cân và cải thiện vóc dáng.
Chống lại bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Thật vậy, nó có thể được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa chống lại căn bệnh này. Việc tiêu thụ nghệ đầy đủ và đều đặn có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, tinh bột nghệ cũng mang lại lợi ích cho những người đã mắc bệnh tiểu đường. Sử dụng thực phẩm tự nhiên này giúp giảm bài tiết protein qua nước tiểu và cải thiện kiểm soát đường huyết.
Tinh bột nghệ giảm mức cholesterol
Curcumin và các chất chuyển hóa có trong tinh bột nghệ giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể. Điều này làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, tinh bột nghệ cũng có khả năng ngăn ngừa sự hình thành của xơ cứng trong động mạch.
Cải thiện các vấn đề về da
Nghệ có khả năng điều trị các vấn đề về da như eczema hoặc bệnh vẩy. Công dụng kháng khuẩn và kháng viêm của nghệ còn giúp nó trở thành một phương pháp điều trị cho các tình trạng như mảng da, viêm da dày, ngứa, và các bệnh nhiễm trùng do nấm.
Giá tinh bột nghệ nguyên chất trên thị trường hiện nay
“Nhiều công dụng như vậy liệu giá tinh bột nghệ có đắt không?” đó là câu hỏi mà nhiều người quan tâm, có lẽ bạn cũng không ngoại lệ.
Hiện nay trên thị trường, có các loại tinh bột nghệ được bán với giá thấp, chỉ khoảng 250.000đ cho 1kg. Tuy vậy, câu hỏi đặt ra là liệu tinh bột nghệ giá rẻ này có đáng tin cậy về chất lượng hay không? Trong khi đó, giá của tinh bột nghệ nguyên chất là bao nhiêu?
Để sản xuất 1kg tinh bột nghệ vàng chất lượng, cần tới 20-25kg củ nghệ tươi. Nghệ tươi trên thị trường hiện có giá khoảng 10.000 – 20.000 đồng cho 1kg, và điều này chưa tính đến việc sử dụng nghệ chất lượng cao hoặc hữu cơ, vốn có giá cao hơn nhiều.
Bên cạnh đó, để sản xuất tinh bột nghệ vàng nguyên chất với hàm lượng curcumin cao, cần áp dụng công nghệ khép kín và sử dụng tới 30kg nghệ. Vậy nên, có lẽ dễ thấy rằng tinh bột nghệ có giá thấp không phải lúc nào cũng đảm bảo chất lượng.
Mua tinh bột nghệ nguyên chất ở đâu
Tinh bột nghệ có sẵn ở nhiều cửa hàng và siêu thị, nhưng cửa hàng nông sản sạch Thế giới nông sản vẫn là địa chỉ được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Quý khách có thể đến trực tiếp tại
Địa chỉ:
Cửa Hàng 1: Tổ 11 A – Phường Sông Cầu – Thành Phố Bắc Kạn
Cửa Hàng 2: Đội Cấn – Ba Đình – Hà Nội
Cửa Hàng 3: Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
Ngoài ra, quý khách hàng cũng có thể đặt hàng trực tuyến hoặc trên trang web của Thế giới nông sản . Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, bạn sẽ nhận được sản phẩm sau 1-2 ngày kể từ khi đặt hàng và có thể thanh toán khi nhận hàng.
Tinh bột nghệ là một sản phẩm nông sản mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe và được sử dụng rộng rãi. Hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về sản phẩm này cũng như cách sử dụng nó đúng cách. Để mua tinh bột nghệ nguyên chất, bạn có thể truy cập trang web Thế Giới Nông Sản hoặc liên hệ hotline 097.3636.888 (Miễn phí, 8-21h kể cả T7, CN) để được tư vấn miễn phí.
